FewEl Festival Nacional del Oro Blanco, se realiza en la
localidad de Canals desde el año 1971, fue declarada con carácter de Nacional
en 1983 y rinde homenaje a quienes desarrollan su actividad alrededor de la
explotación tambera, que es la principal fuente de recursos de la zona.
in dudas, un evento singular que se repite desde hace 44
años, caracterizado por una competencia entre productores de variedades de
queso, que invita a toda la población a disfrutar de un homenaje a una de las
principales actividades económicas a través de varias actividades culturales.
Por ello, este evento que se festeja desde 1971 nació como
un humilde homenaje a la industria lechera de la provincia de Córdoba. A partir
de las inquietudes del club Atlético Rivadavia, se promovió la realización de
una fiesta para mostrar al país la importancia que para la región tiene
"el oro blanco" (producción láctea).
